你的护发素为什么不好用?

你的护发素品牌已经很高大上了，为什么有这样或那样用不来不爽的地方？好的护发素的设计应该是怎么样。在护发素的应用，冲洗，湿发和干发的阶段，都有哪些重要决定因素呢？而一款好的护发素到底内部是个什么样的结构呢？

继上次如何挑选护发素的文章之后， 大家反馈热烈，博主跟我说有人在微信问了不少问题，比如询问自己的护发素为什么不好用？大P觉得有必要给大家普及一下护发素的基本护理原理以及相关的一些配方开发知识，以便大家能更好的挑选护发素，同时也能给作配方的同行们多点交流和参考。

我们从护发素的主要成分说起，

护发素的两个最基本的成分，一是阳离子表面活性剂，二是脂肪醇。这两个东西加在一起，会在水溶液中乳化形成层状结构。也就是下图所示： 由脂肪醇和阳离子交错排列形成一层一层的结构。

图一：阳离子和脂肪醇形成的层状结构

其实这种层状结构并不仅仅在护发素中存在。很多护肤品中用到的水相增稠，保湿乳化剂也可以用到同样的道理。 脂肪醇可以衍生为各类脂肪类聚醚，阳离子也可以变化成各类非离子，阴离子，两性离子表活。关键在于两者的HLB值配合，以形成层状结构。

我们再回到护发素上来，由于我们的头发，特别是受损的头发通常是带负电荷的，而护发素中的这类层状结构是带正电荷的（因为阳离子表面活性剂存在嘛），所以就特别容易吸附在我们都头发的表面，达到修护的目的。也正是因为层状结构的正电性和疏水性，使得他在我们头发表面起到修护毛小皮（注：毛小皮也就是毛鳞片）的作用。就像是在被损坏的屋顶的瓦面上铺一层沥青一样，起到抚平毛躁和保持头发水分的作用。

同时，使用护发素后感觉很柔软，就是这些阳离子和脂肪醇在头发上的原因，使你在摸头发的时候，摸的是这一些物质的疏水基团。（还记得衣物柔顺剂吗？也是类似的结构和原理）

为什么都是护发素，使用效果大不同？

那么同样都是阳离子和脂肪醇组成的护发素，成分表上相差也不大，为什么有的消费者觉得好用，有的觉得不好用呢？这就与深度的配方科技和原材料科学有很大关系了，比如阳离子的选用，脂肪醇的选用，配比的研究，乳化的温度，以及各种硅油和聚合物的选用都息息相关，其中的每一个参数都会影响消费者最后的感官评估。

在化妆品行业，要开发一款消费者各方面感官都表现优异的护发素配方并不是件很容易的事。以护发素为例，简单的来说，性能可以归为四个方面，应用，冲洗，湿发阶段以及干发阶段。

1.应用阶段： 主要是对产品流变性的要求，产品既要成膏，又要容易涂抹，同时应用时手中感觉到的润滑感和吸收感又要刚刚好，消费者既能感觉到快速的去纠结，又能感到充分的滋润和被头发吸收的感觉，在这里阳离子和脂肪醇的比例是至关重要的，同时，油脂/硅油的选用和配比也对应用时的手感有很大影响。

2.冲洗的阶段: 这个阶段，去纠结尤其重要，要在冲洗的时候感觉头发一下子就顺了，又不会有冲洗不掉，头发发腻的问题。以研究的最多的二甲基硅油为例，合适的加入量，乳化颗粒的粒径分布，以及硅油的黏度都会对消费者在冲洗以及湿发，干发时的感受有很大影响。在这方面，宝洁和联合利华都有大量的专利保护自己的硅油黏度，尺寸，以及阳离子选用配比。

3.湿发阶段 湿发时主要会看头发的易梳性，柔软度，滑感以及附着感，要求湿梳时要容易梳开，头发感觉柔软，有滋润到的滑感又不能太过让人感觉油腻，有过多附着物。

4.干发阶段 干发时，柔软，光滑，强度，弹性，光泽都是不可忽视的重要指标。大家看到上面提到的如此多的指标，其实做配方师在开发的时候，也常常会有顾此失彼的感觉，而且大家每个人的头发情况都不一样，使用的感受也都不尽相同。

其实开发好的护发素是个系统工程，尽量在各种性能中找到最佳的平衡点。大家觉得自己手上的护发素不好用，也许是因为这个护发素在各方面性能上根本就没有细细做过评估和研究，也有可能是由于选用了不适合自己头发的护发素，于是在某些指标上表现不好。

比如一款低护理型护发素（通常层状结构和硅油含量较低），你在没有染发之前用得挺好的，怎么染过发以后用起来就感觉不好了呢，其实不是护发素不好，只是因为头发受损度上升，需要选用一些专门针对受损度高的发质开发的产品了。

总的来说，就我个人的感觉，日化类的产品，做做很容易，但要做的好却不是一件容易的事，而好的配方总是能经得起时间的检验，成为大家认同的经典。而你的护发素之所以不好用，是因为要满足各类消费者所有使用阶段要求，并不是一件容易的事。大家大可根据自己的感受选择自己喜欢的产品，但是要注意观察自己头发状态的变化，可以参考我的上一篇文章进行挑选： 根据发质挑选护发素?-必须的!。
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感谢大P的投稿。