油腻厚重的护肤品如何能神奇地变得轻爽？

问题1：同一款护肤品，为什么软妹子用起来油腻，而女汉子用起来却感觉清爽？ 问题2：一款护肤膏霜用起来太油腻厚重，有什么简单办法可以让它更清爽一点？这篇文章就是来回答这个问题的。

为什么会感觉油腻厚重？
使用护肤膏时感觉油腻厚重，除了不同人对油腻感受程度不一样，产品不一样之外，一个很重要的原因是由于使用护肤品的方式的不同所导致的。油腻厚重的感觉很大一部分来源于我们手指推开时所感知到的料体间阻力，这个阻力可以用“黏度Viscosity”来表示（有时也通常写成“粘度”）。同样条件下，黏度越高，我们会感知的油腻厚重感会更强。那么问题又来了，黏度是个什么东西呢？这里有必要讲讲剪切，粘度及相关的化妆品流变方面的内容。不要害怕这些内容，真魅博客瑞可认为只要读过高中，这篇文章的讲解你都能明白。

（图1：剪切模型）
什么是剪切力？如图，是一个皮肤- 手指- 膏霜的简化模型图。图中的这一层板为我们涂到皮肤上的护肤品料体，最下面灰色代表我们的皮肤（固定不动的）。当你的手（指）在料体的最上层平行于皮肤涂抹时，就产生了一个力F,这个力的方向注意是平行于皮肤的，不是垂直于皮肤。同时，你的手接触到的料体面积为A。 另外，假设你涂的这一层膏霜的厚度为d， 那么下面我们就有如下的剪切力公式：

涂抹膏霜时的剪切力(Shear Stress) T =涂抹时平行于皮肤的用力/膏霜接触的面积=F/A，也即，

在牛顿物理学的世界里，与力相关的另一个重要的物理量是速度，我们将剪切时的速度考虑进来，也就有了剪切速率的概念。如何理解这里的剪切速率，严格来讲需要引入材流力学中应变的概念（比如上面图1中画黑线部位所指的那段距离D就是应变，即涂抹时料体拉长了。）。 这里真魅博客为了简明易懂，可以这样解释理想状况下：剪切速率也就是指产生形变的快慢，为料体层与层之间的速度差（想象一下把涂到皮肤上的那一层膏霜想象成由很多层薄薄的料体构成）。如果把料体看作一个整体，理想状态下这个最上层（与手接触）与最下层（皮肤）速度差也就是涂抹时的速度值。但实际应变的产生比这要复杂，但是涂抹速度越大，剪切速率也会越大，可认为你涂抹发生应变的速度是正比例于涂抹的速度的。因而把剪切产生的应变的速度V 可用下面的图表示：

（图2：剪切速率的理解）

这样，涂抹膏霜时料体的的剪切速率可以近似简化为（其实是正比例于,符号是∝），用手涂抹时的速度/料体的厚度=V/d

黏度的定义也就出来了，黏度,即定义为剪切力与剪切速率的比值，即

从公式(3)中，我们就可以找到从厚重感==》黏度==》剪切力和剪切速率之间的关系，并应用于解释萌妹子和女汉子使用护肤品的不同。不过，再解释之前，我们还要进一步了解流变学的重要性质：剪切变稀。

重要：流变学之剪切变稀
我们所使用的化妆品，是具有特定的流变性特征的。所谓“流变”，如果你理解为“流动时会变化”的话，那么恭喜你，你这样理解并没有错。流变学中最通常的指标就是看上面提到的黏度及其变化。有的材料在流动的过程中黏度会变小（稀），而有的材料会在流动的过程中变得稠厚。这都是材料的不同性质所导致的,这种流动的过程中变稀的的性质就称为“剪切变稀”。

护肤品，特别是膏霜类的，绝大部分情况下大家喜欢的都是剪切变稀型。也就是看上去那些很厚的膏霜，用起来却不厚，产品要的就是这种效果啊。我们通过前面的讲解已明白，在涂抹产品时是有一个剪切的过程的。这个涂抹时剪切变稀可以用如下的图来表示：

（图3：典型的护肤膏霜剪切速率-黏度 图样）

如图所示（百度找出来的图，不太方便在博客上直接放真实产品的图片），横坐标为剪切速率，纵坐标为黏度。可以看出这个料体的黏度随着剪切速率的增加，黏度减小。这就是所谓的“剪切变稀”的常见图表。事实上，我们在将乳液倒出产品时的剪切速率约为10/s,而涂抹膏霜时剪切速率高100~10000/s。

解释：萌妹子与女汉子，你们使用产品时的剪切速率是不一样的！
软妹子与女汉子涂抹产品时，很有可能软妹子是慢慢地，细细地涂，也即涂抹时的速度慢。而女汉子，豪爽得多，将料体一涂，马上开始快速而用力地涂了。可能在涂脸部护肤品时感觉不是非常明显，但是当你使用护手霜，以及身体乳时，软妹子和女汉子的涂抹差别可就大了。这个涂抹速度的差异足以让人感觉到产品使用的不同：很明显，当涂抹速度增大时，剪切速率也大。这导致感知的黏度变小，因而感觉变稀了，而萌妹子嘛，在使用时剪切速率低，因而黏度比较大。这就是萌妹子和女汉子为什么使用同样产品时一个感觉厚重一个感觉清爽的原因。

另一种让膏霜变轻薄的方法：

以上是使用时产生的区别，我们再看涂抹前有什么办法可以让产品产生一些变化吗？有的，在涂抹前用力搓，将有机会让厚重的膏霜变得更稀薄，更清爽。这又是什么机理呢？又是流变学原理。

我们接着要讲一个重要的化妆品流变学概念-触变性。简单地讲，就是黏（粘）度由于剪切的影响随时间变化而变化的现象(变小）。以前面所讲的剪切变稀的护肤膏霜为例，不同的产品在经过剪切速率从小到大，然后又从大到小恢复剪切速率后会发生不同的两种情况粘度-剪切恢复曲线图：

第一种是在恢复剪切速率队段，粘度能恢复到原来剪切速度由小到大阶段的粘度。如下图所示：

（图3：非触变性料体）

以上这种料体称之为非触变性料体。

另一种情况是不能马上恢复到原来的粘度，需要过一段时间才能恢复(注意这张平面图不能看出时间）。如下图所示：

（图4：触变性料体 ，可看出剪切恢复后，黏度没有马上恢复）

具有第2种流变特性的膏霜，我们称之为触变性料体，也即剪切变稀后，料体的黏度不能马上恢复。

所以，利用上面的性质，真魅博客瑞可建议，当你嫌膏霜太厚重不好用时，先用两只手用力搓起来再马上往脸上涂，如果你用的产品正好具有触变性的特性，那么，上脸时你就能感觉清爽多了。

将油腻变为不油腻的方法总结：

流变学在化妆品产品研发中的应用时间还很短，但真正弄懂流变学是化妆品配方设计要达到更上一层楼时必需考虑的问题。流变学除了黏度要考虑外，还有弹性，硬度，塑变值，粘弹性等多项指标，是一门很复杂的学问。

文章提到的将厚重的膏霜变清爽的方法，能否在实际中起到作用一方面取决于具体的产品中的配方设计，一些聚合物增稠稳定成分，比如黄原胶，硅酸铝镁等是具有减切变稀的效果的，但除了聚合物的种类，乳化体内相比率，含粉体的多少等多种因素还会影响到最终剪切变稀或是触变性的效果。

另一方面就是你自己的手的敏感程度，有的人可能根本就感觉不出来。我看到有些达人的博客上讲可以先用力搓一下用然后会感觉清爽很多，这种达人的触感比较灵敏，其实是可以为化妆品公司所用，进入感官评估部门的。达人是可以做到，不过你能感知得到这些区别吗？你有潜力成为化妆品达人吗？

此外，对于介绍的方法1，快速搓的方法，更适合身体乳和护手霜等产品，而方法2更适合脸部护肤产品（因为脸部皮肤你还是不要搓得太厉害了）。当然，可以方法1和方法2结合起来用。这样让你的厚重的膏霜，不舍得丢的膏霜有一个再次利用的理由。